Küchenöffnungszeit von
Montag – Donnerstag
ab 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr Mittwoch Mittagstisch
ab 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Bitte telefonisch vorbestellen unter:
07154-813500
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Suppen & Vorspeisen
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Tomatencremesuppe
7,80 €Pariser Weißbrot
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Kraftbrühe mit Grießklößchen oder Flädle
7,80 €Pariser Weißbrot
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Kürbiscremesuppe mit Kernen und Öl
7,80 €Pariser Weißbrot
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6 Weinbergschnecken
9,90 €nach Lyoner Art, Toast
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Feldsalat
6,00 €in Kartoffeldressing und Balsamico
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Spezialitäten
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Hasentopf
29,90 €Dreierlei Filets in feiner Rahmsoße, Champignons, Rührei, Spätzle und Salat
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Rahmrostbraten
31,90 €mit Zwiebeln, Pilzen, Spätzle und Salat
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Zwei Schweinelendchen in Rahmsoße
21,50 €Edelpilze, Spätzle vom Brett und Salat
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Salate
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Großer bunter Salatteller
16,90 €gebratenen Putenbruststreifen, Weißbrot
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Vitalsalat
16,90 €mit marinierten Shrimps und geräucherter Lachs, Weißbrot
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Schwäbisches
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Schweinehals und Rinderbraten aus dem Ofen
18,80 €Trollingerjus, Spätzle vom Brett und Salatteller
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1 Paar Bratwürste oder Fleischkäse
12,80 €Pommes und Salat
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Maultaschen überbacken mit Schinken und Käse
15,90 €Tomatensoße und Salatteller
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Hausgemachte Linsen
15,50 €Spätzle vom Brett, Saitenwurst, gekochter Bauschspeck
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Rinderroulade
26,90 €Rahmsoße, Pilze, Spätzle und Salat
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Vesper - kalt
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Schweinskopfsülze
14,50 €mit Zwiebeln, Essig und Öl Marinade, Essiggurken, Bratkartoffeln
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Wurstsalat
12,50 €Brot und Butter
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Schweizer Wurstsalat
12,50 €mit Käse, Brot und Butter
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Schwäbischer Wurstsalat
14,50 €mit schwarzer Wurst, Bratkartoffeln
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Vom Schwein
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Schweineschnitzel paniert
19,90 €Pommes und Salat
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Schweineschnitzel natur
19,90 €Rahmsoße, Pilze, Spätzle und Salat
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Paprikaschnitzel
19,90 €Paprikarahmsoße, Pilze, Salat
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Schweinelendchen "Florida"
26,90 €Gebackene Früchte, Curryrahm, Kroketten und Salat
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Schweinefilet "Allgäuer Art"
26,90 €Rahmsoße, Pilze, Kässpätzle und Salat
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Vom Rind
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Rostbraten
31,90 €Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
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Rumpsteak gebraten
31,90 €Pilze, Kräuterbutter, Spätzle vom Brett, Salat
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Rinderfilet gebraten
38,90 €Pilze, Kräuterbutter, Pommes frites, Salatteller
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Pariser Pfeffersteak vom Rinderfilet
38,90 €Pommes frites und Salatteller
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Vom Kalb
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Cordon bleu
31,90 €Pommes frites und Salat
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Von der Pute
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Putengeschnetzeltes in Rahmsoße
24,90 €Waldpilze, Kirschtomaten gebraten, Spätzle vom Brett und Salat
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Putenschnitzel paniert
19,90 €Pommes frites und Salatteller
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Fisch
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Zweierlei Edelfische
29,90 €Lachs und Zander, an Hummerschaum, Salzkartoffeln oder Reis und Salat
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Zanderfilet
29,90 €gebraten, Rieslingsoße, Kartoffeln, Gemüse und Salatteller
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Vegetarische Gerichte
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Gemüseteller mit Flädle
16,90 €Röstkartoffeln und Sc. Hollandaise
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Allgäuer Käsespätzle
16,90 €Röstzwiebeln und Salatteller
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3 Spiegeleier
13,90 €Röstkartoffeln und Salat
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Desserts
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Ofenschlupfer mit Vanillesoße und Eis
9,50 € -
Nougat-Panna-cotta
9,50 €mit feinem Apfelmus, Orangensorbet
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Rum-Rosinen-Eis
9,50 €und Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
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