Küchenöffnungszeit von
Montag – Donnerstag
ab 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr Mittwoch Mittagstisch
ab 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Bitte telefonisch vorbestellen unter:
07154-813500
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Spargelzeit - Spargelkarte
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Stangenspargel mit Flädle
26,00 €Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Stangenspargel mit geräuchertem und gekochtem Schinken
29,50 €Flädle, Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Stangenspargel mit Schweinerückensteak
29,50 €Flädle, Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Stangenspargel mit Schweinefilet
29,50 €Flädle, Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Stangenspargel mit Rinderfilet, Kräuterbutter
38,00 €Flädle, Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Stangenspargel mit Rumpsteak, Kräuterbutter
38,00 €Flädle, Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Stangenspargel mit Lachsschnitte gebraten, Rieslingsoße
38,00 €Flädle, Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Kleine Portion Spargel, Schweinefilet
26,00 €Flädle, Kartoffeln und Sc. Hollandaise
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Suppen
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Pfifflerlingsrahmsuppe mit Knödel, Brot
7,50 €Pariser Weißbrot
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Spargelcremesuppe
7,50 €Pariser Weißbrot
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Tomatencremesuppe
7,50 €Pariser Weißbrot
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Kraftbrühe mit Grießklößchen oder Flädle
7,50 €Pariser Weißbrot
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Spezialitäten
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Tomate mit Burrata Mozzarella
10,50 €Weißbrot und Butter
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Hasentopf
29,80 €Dreierlei Filets in feiner Rahmsoße, Champignons, Rührei, Spätzle und Salat
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Rahmrostbraten
29,80 €mit Zwiebeln, Pilzen, Spätzle und Salat
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Zwei Schweinelendchen in Rahmsoße
21,50 €Edelpilze, Spätzle vom Brett und Salat
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Großer bunter Salatteller
16,80 €gebratenen Putenbruststreifen , Weißbrot
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Vitalsalat
16,80 €mit marinierten Shrimps und geräucherter Lachs, Weißbrot
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Schweinskopfsülze
14,50 €mit Zwiebeln, Essig und Öl Marinade, Essiggurken, Bratkartoffeln
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Wurstsalat
12,50 €Brot und Butter
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Schweizer Wurstsalat
12,50 €mit Käse, Brot und Butter
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Schwäbischer Wurstsalat
14,50 €mit schwarzer Wurst, Bratkartoffeln
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Schwäbisches
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Schweinehals und Rinderbraten aus dem Ofen
18,80 €Trollingerjus, Spätzle vom Brett und Salatteller
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1 Paar Bratwürste oder Fleischkäse
12,90 €Pommes und Salat
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Maultaschen überbacken mit Schinken und Käse
16,80 €Tomatensoße und Salatteller
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Tipp der Woche
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Rinderroulade
24,50 €Rahmsoße, Pilze, Spätzle und Salat
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Vitalsalat
16,80 €mit marinierten Shrimps und geräucherter Lachs, Weißbrot
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Hausgemachte Linsen
15,50 €Spätzle vom Brett, Saitenwurst, gekochter Bauschspeck
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Rindergulasch
19,50 €Pilze, Knödel, Salatteller
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Vom Schwein
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Schweineschnitzel paniert
19,90 €Pommes und Salat
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Schweineschnitzel natur
19,90 €Rahmsoße, Pilze, Spätzle und Salat
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Paprikaschnitzel
19,90 €Paprikarahmsoße, Pilze, Salat
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Schweinelendchen "Florida"
26,80 €Gebackene Früchte, Curryrahm, Kroketten und Salat
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Schweinefilet "Allgäuer Art"
26,80 €Rahmsoße, Pilze, Kässpätzle und Salat
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Vom Rind
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Rostbraten
29,80 €Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
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Rumpsteak gebraten
29,80 €Pilze, Kräuterbutter, Spätzle vom Brett, Salat
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Pariser Pfeffersteak vom Rinderfilet
34,80 €Pommes frites und Salatteller
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Rinderfilet gebraten
34,80 €Pilze, Kräuterbutter, Pommes frites, Salatteller
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Vom Kalb
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Cordon bleu
29,80 €Pommes frites und Salat
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Von der Pute
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Putengeschnetzeltes in Rahmsoße
24,80 €Waldpilze, Kirschtomaten gebraten, Spätzle vom Brett und Salat
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Putenschnitzel paniert
19,90 €Pommes frites und Salatteller
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Fisch
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Zweierlei Edelfische
29,80 €Lachs und Zander, an Hummerschaum, Salzkartoffeln oder Reis und Salat
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Vegetarische Gerichte
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Gemüseteller mit Flädle
16,80 €Röstkartoffeln und Sc. Hollandaise
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Allgäuer Käsespätzle
16,80 €Röstzwiebeln und Salatteller
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3 Spiegeleier
13,80 €Röstkartoffeln und Salat
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Desserts
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Schokoladensouffle
7,50 €mit Eis und Früchten
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Crème brulèe
7,50 €mit Eis und Früchten
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